«Ένα κομμάτι βράχος καταμεσής στην θάλασσα, η Ύδρα του πολιτισμού, της ιστορίας, των θρύλων και των μυστηρίων...»

Τετάρτη 7 Φεβρουαρίου 2018

Ζαχαρομπακλαβάς από την Ύδρα - Η αυθεντική συνταγή

Η αυθεντική συνταγή για τον ζαχαρομπακλαβά της Ύδρας, ένα  πολύ νόστιμο αλλά και παραδοσιακό γλυκό με πρώτη ύλη τα αμύγδαλα του νησιού μας που είναι ξακουστό στα πέρατα του κόσμου.
Η συνταγή του παραδοσιακού γλυκίσματος της Ύδρας είναι δημοσιευμένη στο περιοδικό "Εικόνες" από την δεκαετία του 1960! Στη φωτογραφία παραδοσιακός ζαχαρομπακλαβάς της Ύδρας έτσι όπως τον κατασκεύασε νοικοκυρά της Ύδρας και τον προσέφερε σε θρησκευτική πανήγυρη του νησιού το 2018! 
Η συνταγή:


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου